西灣河美食:超過半世紀歷史的百利冰室 #001

談到香港美食,茶餐廳文化相信是一個很重要的元素。近來的茶餐廳越趨快餐化,檸檬茶變成了檸檬茶粉,雖然成本效益高了,但卻少了些人情味。談到茶記,茶記並不只有叫茶餐廳,他們也叫冰室。在西灣河就有一間屹立半世紀的百利冰室。這篇文就帶大家去百利冰室看看。 

百利冰室
百利冰室

香港茶記並不只有澳洲牛奶公司,在大街小巷也有不少值得一試的茶記。濃郁的奶茶香味,在狹窄的座位之中尋找過去的味道,真的是一件有趣的事情。時間可以改變事情,店舖職員會換,菜單可能會換,不變的是那一份人情的味道。

百利冰室

百利冰室的價錢相宜,50元已經可以吃到一個很豐富的午餐。我推介白汁雞皇寬條麵和蒜蓉豬排腸仔飯。

百利冰室
百利冰室 菜單

來到傳統茶餐廳,一定要喝的港式奶茶。茶味香濃,與香醇的奶味,再配上恰到好處的甜味,是在茶餐廳才可以喝到的味道。便利店買的奶茶沒有那麼剛好,不是奶味過重,就是茶味太淡。是自己沖不來的風味。

香港奶茶
香港奶茶

$50元就可以買到一分大大分的午餐,腸仔是用司華力腸,醬汁用金寶湯,我還以爲在三年前了(而事實上很久也沒有加價了)。味道和兒時吃的一樣,還是那麼的好吃!(可能有加印象分哈哈)但我覺得還是配飯更好吃!

百利冰室 食物
百利冰室 食物

而寬條麵是我必點的食物,濃濃的白汁配上黑椒的風味,加上雞皇的味道是絕配!他們的雞皇是燒雞,很用心!燒雞配上黑椒真的是很特別。(如果沒有三色豆會更好>_<)

寬條麵
寬條麵

記得有一次去食遇到一位伯伯,他說他已經90多歲,從很久之前已經開始在這間餐廳食飯,我想,遇到一間陪伴一生的餐廳也是一件幸福的事吧。

吃到兒時的味道,不只是味道的享受,更是承載過去記憶的一個錨點。份量還是那麼大份,味道還是如兒時初食到的那麼美味。

餐廳推薦指數:

味道:8/10

位置:8/10

舒適度:6/10(茶記)

前往百利冰室

百利冰室地圖
百利冰室地圖
  • 交通:西灣河站B 出口 步行4分鐘
  • 編號:#001
  • 區域:東區
  • 類型:餐廳
    地址: 香港西灣河筲箕灣道216號 G/F
  • Address: G/F 216 Shau Kei Wan Road, 216 Shau Kei Wan Rd, Sai Wan Ho